料理 | 牡蠣と寿司うみのおきて

■[石巻産殻付き牡蠣メニュー]殻付き生牡蠣
- 三陸産殻付き【生牡蠣】
  100円(税込)
  1/10
  三陸産殻付き【生牡蠣】
  100円(税込)
- 三陸産殻付き生牡蠣【ねぎおろしぽん酢】
  150円(税込)
  1/10
  三陸産殻付き生牡蠣【ねぎおろしぽん酢】
  150円(税込)
- 三陸産殻付き生牡蠣と生サーモン【牡蠣パッチョ】
  390円(税込)
  1/10
  三陸産殻付き生牡蠣と生サーモン【牡蠣パッチョ】
  390円(税込)
- 三陸産殻付き生牡蠣と宮城蔵王牛の炙り【牡蠣肉】
  390円(税込)
  1/10
  三陸産殻付き生牡蠣と宮城蔵王牛の炙り【牡蠣肉】
  390円(税込)
- オイスターシューター
  390円(税込)
  【生牡蠣・フレンチドレッシング・タバスコ・トマト・レモン】
  1/10
  オイスターシューター
  390円(税込)
  【生牡蠣・フレンチドレッシング・タバスコ・トマト・レモン】
- ＜追加＞ぽん酢
  100円(税込)
  1/10
  ＜追加＞ぽん酢
  100円(税込)
- ＜追加＞カットレモン
  100円(税込)
  1/10
  ＜追加＞カットレモン
  100円(税込)
- ＜追加＞ケッチャップ
  100円(税込)
  1/10
  ＜追加＞ケッチャップ
  100円(税込)
■[石巻産殻付き牡蠣メニュー]殻付き焼き牡蠣
- 三陸産殻付き【焼き牡蠣】
  150円(税込)
  1/10
  三陸産殻付き【焼き牡蠣】
  150円(税込)
- 三陸産殻付き【焼き牡蠣3種セット】
  590円(税込)
  【仙台七味味噌・ベーコンチーズ・にんにくバター】
  1/10
  三陸産殻付き【焼き牡蠣3種セット】
  590円(税込)
  【仙台七味味噌・ベーコンチーズ・にんにくバター】
■[石巻産殻付き牡蠣メニュー]殻付き蒸し牡蠣
- 三陸産殻付き牡蠣の【昆布酒蒸し】 3個
  490円(税込)
  1/10
  三陸産殻付き牡蠣の【昆布酒蒸し】 3個
  490円(税込)
- 三陸産殻付き牡蠣の【白ワイン酒蒸し】 3個
  490円(税込)
  1/10
  三陸産殻付き牡蠣の【白ワイン酒蒸し】 3個
  490円(税込)
- 三陸産殻付き牡蠣の【樽生シードル蒸し】 3個
  590円(税込)
  1/10
  三陸産殻付き牡蠣の【樽生シードル蒸し】 3個
  590円(税込)
■[石巻産殻付き牡蠣メニュー]牡蠣の逸品料理
- 牡蠣フライ～黄金タルタル～ 4個
  690円(税込)
  1/10
  牡蠣フライ～黄金タルタル～ 4個
  690円(税込)
- 牡蠣ジャガバターコロッケ～300日熟成芋～ 1個
  390円(税込)
  1/10
  牡蠣ジャガバターコロッケ～300日熟成芋～ 1個
  390円(税込)
- 牡蠣の燻製オイル漬け 1皿
  690円(税込)
  1/10
  牡蠣の燻製オイル漬け 1皿
  690円(税込)
■肴あて寿司
- 梅きゅう軍艦
  99円(税込)
  1/10
  梅きゅう軍艦
  99円(税込)
- 納豆軍艦
  99円(税込)
  1/10
  納豆軍艦
  99円(税込)
- 真鯛
  159円(税込)
  1/10
  真鯛
  159円(税込)
- 浜茹でたこ
  159円(税込)
  1/10
  浜茹でたこ
  159円(税込)
- 鮮アジ
  159円(税込)
  1/10
  鮮アジ
  159円(税込)
- 真イカ
  159円(税込)
  1/10
  真イカ
  159円(税込)
- サーモン
  159円(税込)
  1/10
  サーモン
  159円(税込)
- 蒸し海老
  159円(税込)
  1/10
  蒸し海老
  159円(税込)
- 三陸産自家製〆鯖
  199円(税込)
  1/10
  三陸産自家製〆鯖
  199円(税込)
- 熟成赤海老昆布〆
  199円(税込)
  1/10
  熟成赤海老昆布〆
  199円(税込)
- 生ほたて
  199円(税込)
  1/10
  生ほたて
  199円(税込)
- 蟹味噌軍艦
  199円(税込)
  1/10
  蟹味噌軍艦
  199円(税込)
- 本鮪赤身
  259円(税込)
  1/10
  本鮪赤身
  259円(税込)
- いくら軍艦
  259円(税込)
  1/10
  いくら軍艦
  259円(税込)
- 筋子の吟醸粕漬け軍艦
  259円(税込)
  1/10
  筋子の吟醸粕漬け軍艦
  259円(税込)
- 宮城蔵王牛炙り肉寿司(お通しと同じものです)
  299円(税込)
  1/10
  宮城蔵王牛炙り肉寿司(お通しと同じものです)
  299円(税込)
■肴あて巻き
- ネバネバ揚げ納豆巻き
  499円(税込)
  1/10
  ネバネバ揚げ納豆巻き
  499円(税込)
- 仙台海鮮漬け巻き
  699円(税込)
  1/10
  仙台海鮮漬け巻き
  699円(税込)
- 生サーモンと蔵王クリームチーズ味噌漬けのっけ巻き
  699円(税込)
  1/10
  生サーモンと蔵王クリームチーズ味噌漬けのっけ巻き
  699円(税込)
- 三陸や北海道より、当日便で鮮魚が届いております。別途オススメメニューをご覧ください。
  -
  1/10
  三陸や北海道より、当日便で鮮魚が届いております。別途オススメメニューをご覧ください。
  -
■おまかせ刺身盛合せ
- 一切れずつ五点盛り
  600円(税込)
  1/10
  一切れずつ五点盛り
  600円(税込)
- 二切れずつ五点盛り
  1,200円(税込)
  1/10
  二切れずつ五点盛り
  1,200円(税込)
- 三切れずつ五点盛り
  1,800円(税込)
  1/10
  三切れずつ五点盛り
  1,800円(税込)
- 四切れずつ五点盛り
  2,400円(税込)
  1/10
  四切れずつ五点盛り
  2,400円(税込)
■肴
- 燻した枝豆
  490円(税込)
  1/10
  燻した枝豆
  490円(税込)
- 伊達野菜の浅漬け
  590円(税込)
  1/10
  伊達野菜の浅漬け
  590円(税込)
- 蔵王クリームチーズの西京味噌漬け
  490円(税込)
  1/10
  蔵王クリームチーズの西京味噌漬け
  490円(税込)
■冷肴
- チョップ・ド・サカナ～お刺身ぶつ切りのフレンチマリネ～
  690円(税込)
  1/10
  チョップ・ド・サカナ～お刺身ぶつ切りのフレンチマリネ～
  690円(税込)
- 熟成赤海老昆布〆つまみ 4尾
  690円(税込)
  1/10
  熟成赤海老昆布〆つまみ 4尾
  690円(税込)
- 筋子の吟醸粕漬けつまみ
  690円(税込)
  1/10
  筋子の吟醸粕漬けつまみ
  690円(税込)
- 自家製真イカ塩辛
  490円(税込)
  1/10
  自家製真イカ塩辛
  490円(税込)
- 三陸ほや酒盗
  490円(税込)
  1/10
  三陸ほや酒盗
  490円(税込)
- えんがわユッケ
  490円(税込)
  1/10
  えんがわユッケ
  490円(税込)
- おつまみ蟹味噌
  490円(税込)
  1/10
  おつまみ蟹味噌
  490円(税込)
■温肴
- かにと～すと
  590円(税込)
  1/10
  かにと～すと
  590円(税込)
- えいひれ炙り
  490円(税込)
  1/10
  えいひれ炙り
  490円(税込)
- 巻き立て出汁巻き玉子
  690円(税込)
  1/10
  巻き立て出汁巻き玉子
  690円(税込)
- 寿司屋のアクアパッツア
  890円(税込)
  1/10
  寿司屋のアクアパッツア
  890円(税込)
- 真鯛五香粉天ぷら
  790円(税込)
  1/10
  真鯛五香粉天ぷら
  790円(税込)
- イカ焼き魚醤ライム
  790円(税込)
  1/10
  イカ焼き魚醤ライム
  790円(税込)
■肉肴
- 大人のわさビーフ
  990円(税込)
  1/10
  大人のわさビーフ
  990円(税込)
- 「伊達の旨塩」鶏もも塩唐揚げ
  690円(税込)
  1/10
  「伊達の旨塩」鶏もも塩唐揚げ
  690円(税込)
- 低温調理〆ラムのたたき
  990円(税込)
  1/10
  低温調理〆ラムのたたき
  990円(税込)
- 仙台厚切り牛タンと南蛮味噌
  1,590円(税込)
  1/10
  仙台厚切り牛タンと南蛮味噌
  1,590円(税込)
- 豚の角煮とまやくたまご
  790円(税込)
  1/10
  豚の角煮とまやくたまご
  790円(税込)
- 仙台味噌牛すじ煮込みとポテトサラダ
  690円(税込)
  1/10
  仙台味噌牛すじ煮込みとポテトサラダ
  690円(税込)
■北海道真狩郡金丸農園より2種の熟成ポテトフライ
- 皮つきポテトフライ～伊達の旨塩バター～
  590円(税込)
  1/10
  皮つきポテトフライ～伊達の旨塩バター～
  590円(税込)
- 大人のふわもちポテトフライ
  690円(税込)
  1/10
  大人のふわもちポテトフライ
  690円(税込)
■炭水化物
- 海老味噌祖見込みうどん
  999円(税込)
  1/10
  海老味噌祖見込みうどん
  999円(税込)
- 焼きおにぎり茶漬け
  590円(税込)
  1/10
  焼きおにぎり茶漬け
  590円(税込)
■汁物
- 寿司屋のあら汁
  290円(税込)
  1/10
  寿司屋のあら汁
  290円(税込)
■〆の甘未
- 自家製生チョコバニラアイス
  380円(税込)
  1/10
  自家製生チョコバニラアイス
  380円(税込)
- キャラメル杏仁豆腐
  380円(税込)
  1/10
  キャラメル杏仁豆腐
  380円(税込)

■[石巻産殻付き牡蠣メニュー]殻付き生牡蠣

三陸産 殻付き【生牡蠣】

三陸産 殻付き生牡蠣【ねぎおろしぽん酢】

三陸産 殻付き生牡蠣と生サーモン【牡蠣パッチョ】

三陸産 殻付き生牡蠣と宮城蔵王牛の炙り【牡蠣肉】

オイスターシューター

＜追加＞ぽん酢

＜追加＞カットレモン

＜追加＞ケッチャップ

■[石巻産殻付き牡蠣メニュー]殻付き焼き牡蠣

三陸産 殻付き【焼き牡蠣】

三陸産 殻付き【焼き牡蠣3種セット】

■[石巻産殻付き牡蠣メニュー]殻付き蒸し牡蠣

三陸産 殻付き牡蠣の【昆布酒蒸し】 3個

三陸産 殻付き牡蠣の【白ワイン酒蒸し】 3個

三陸産 殻付き牡蠣の【樽生シードル蒸し】 3個

■[石巻産殻付き牡蠣メニュー]牡蠣の逸品料理

牡蠣フライ～黄金タルタル～ 4個

牡蠣ジャガバターコロッケ～300日熟成芋～ 1個

牡蠣の燻製オイル漬け 1皿

■肴あて寿司

梅きゅう軍艦

納豆軍艦

真鯛

浜茹でたこ

鮮アジ

真イカ

サーモン

蒸し海老

三陸産自家製〆鯖

熟成赤海老昆布〆

生ほたて

蟹味噌軍艦

本鮪赤身

いくら軍艦

筋子の吟醸粕漬け軍艦

宮城蔵王牛炙り肉寿司(お通しと同じものです)

■肴あて巻き

ネバネバ揚げ納豆巻き

仙台海鮮漬け巻き

生サーモンと蔵王クリームチーズ味噌漬けのっけ巻き

三陸や北海道より、当日便で鮮魚が届いております。別途オススメメニューをご覧ください。

■おまかせ刺身盛合せ

一切れずつ五点盛り

二切れずつ五点盛り

三切れずつ五点盛り

四切れずつ五点盛り

■肴

燻した枝豆

伊達野菜の浅漬け

蔵王クリームチーズの西京味噌漬け

■冷肴

チョップ・ド・サカナ～お刺身ぶつ切りのフレンチマリネ～

熟成赤海老昆布〆つまみ 4尾

筋子の吟醸粕漬けつまみ

自家製真イカ塩辛

三陸ほや酒盗

えんがわユッケ

おつまみ蟹味噌

■温肴

かにと～すと

えいひれ炙り

巻き立て出汁巻き玉子

寿司屋のアクアパッツア

真鯛五香粉天ぷら

イカ焼き魚醤ライム

■肉肴

大人のわさビーフ

「伊達の旨塩」鶏もも塩唐揚げ

低温調理〆ラムのたたき

仙台厚切り牛タンと南蛮味噌

豚の角煮とまやくたまご

仙台味噌牛すじ煮込みとポテトサラダ

■北海道真狩郡金丸農園より2種の熟成ポテトフライ

皮つきポテトフライ～伊達の旨塩バター～

大人のふわもちポテトフライ

■炭水化物

海老味噌祖見込みうどん

焼きおにぎり茶漬け

■汁物

三陸産殻付き【生牡蠣】

三陸産殻付き生牡蠣【ねぎおろしぽん酢】

三陸産殻付き生牡蠣と生サーモン【牡蠣パッチョ】

三陸産殻付き生牡蠣と宮城蔵王牛の炙り【牡蠣肉】

三陸産殻付き【焼き牡蠣】

三陸産殻付き【焼き牡蠣3種セット】

三陸産殻付き牡蠣の【昆布酒蒸し】 3個

三陸産殻付き牡蠣の【白ワイン酒蒸し】 3個

三陸産殻付き牡蠣の【樽生シードル蒸し】 3個